تغذیه قهرمانان المپیک

قهرمانان المپیک با توجه به نوع ورزش، رژیم غذایی خود را انتخاب می کنند.

 

سیمون بایلز و آلیسون فلیکس قدرت انجام این حرکات زیبا را از کجا می آورند؟ آنچه معلوم است، مقدار خوراکی که قهرمانان المپیک می  خورند، به طور قابل توجهی نه تنها به نوع رقابتی که آن ها در آن مشارکت دارند بستگی دارد بلکه به نوع بدن آن ها و سبک زندگی آن ها خارج از عرصۀ المپیک بستگی دارد. برای مثال تیراندازان المپیک نسبت به شناگرانی مثل مایکل فلپس کالری های متفاوتی احتیاج دارند.

 

نانسی کلارک متخصص تغذیه و ورزش می گوید: " کالری مورد نیاز به سایز بدن بستگی دارد، بنابراین ژیمناستیک کار 45 کیلویی کالری کمتری نسبت به کشتی گیر 900 کیلویی احتیاج دارد"

 

معرفی رژیم غذایی اورنیش

با رژیم غذایی اورنیش بخور و لاغر شو

 

اصول رژیم: هرچه رژیم غذایی فرد متنوع تر باشد، شخص مزایای بیشتری دریافت خواهد کرد.

 

غذاهای مجاز

غذاهای مجاز بستگی به انتخاب رژیم گیرنده دارد و می تواند از تمام گروه های غذایی انتخاب کند و یا به طور جدی، انواع گوشت ها، شیرینی ها  و اکثر محصولات لبنی را محدود نماید.

 

بعلاوه این رژیم غذایی با برخی دیگر از رژیم ها نیز سازگار است. از جمله:

رژیم غذایی گیاهخواری و وگان

رژیم غذایی فاقد گلوتن

رژیم غذایی کم نمک

رژیم غذایی حلال

 

چگونه رژیم غذایی خود را انتخاب کنیم؟

بهترین رژیم غذایی کدام است؟

بهترین رژیم غذایی کدام است؟ این سئوال بسیاری از افراد است که به دنبال لاغری هستند. جواب های متنوعی به این سئوال می توان داد و  همچنین این سئوال را می توان به صورت های دیگر مطرح کرد

خوشمزه ترین رژیم غذایی کدام است؟

کدام رژیم غذایی مقرون به صرفه تر است؟

بهترین رژیم غذایی کم کربو هیدرات کدام است؟

بهترین رژیم غذایی کاهش وزن کدام است؟

بهترین رژیم برای افراد دیابتی، داشتن قلب سالم، رژیم تجاری، گیاهی و....

این فهرست ادامه دارد. بهترین سئوال این است که بهترین رژیم غذایی برای شما کدام است؟ برنامه های رژیم غذایی متنوع هستند. برخی بسیار برای سلامتی قلب خوب هستند ولی برای شخص رژیم گیرنده مقرون به صرفه نمی باشند. جوانه های چشایی هر فرد به شدت متفاوت هستند و منجر به نظرات متناقض در مورد رژیم های غذایی می شود.

 

معرفی رژیم غذایی پالئو (غارنشین)

این رژیم غذایی محبوب و پر طرفدار معمولاً به عنوان "رژیم غارنشین"، "رژیم شکارچی" و یا "رژیم عصر حجر" نیز نامیده می شود.

 

اصول رژیم: خوردن غذاهایی که تصور می شود افراد عصر حجر آن ها را مصرف می کرده اند. مثل گیاهان وحشی و حیوانات شکار شده.

 

غذاهای مجاز: ماهی، گوشت حیواناتی که در علفزارها چریده اند، تخم مرغ، سبزیجات، میوه، قارچ، سبزیجات ریشه ای (چغندر)، آجیل

 

محرومیت غذایی: غذاهایی مثل غلات، حبوبات، محصولات لبنی، سیب زمینی، نمک و شکر تصفیه شده و روغن های تصفیه شده و به طور کلی تمام مواد غذایی فرآوری شده در این رژیم حذف شده اند. تنها چیزی که باید رعایت شود مصرف مواد غذایی ای است که کربوهیدرات کم وپروتئین بالا دارند.

 

قوانین کاهش وزن

برای کاهش وزن باید مقدار کالری کمتر از آنچه مصرف می کنید، دریافت نمایید.

احتمالا با متخصصان زیادی صحبت کرده اید. همه پیشنهاد می کنند که از این نوع ماده غذایی بیشتر و از این نوع ماده غذایی کمتر بخورید. این نوع ماده غذایی را زودتر و آن یکی را دیرتر، و این را اصلا نخورید. اخیراً به عنوان قسمتی از پروژه تحقیقاتی، مطالعات کاهش وزن اخیر بازخوانی شده است. و راه های شگفت انگیزی را دریافتیم که علم تغذیه در آن ها بسیار شفاف و روشن است.

 

سه مرحله علمی ساده برای کاهش وزن سریع

چگونه کاهش وزن سریع داشته باشیم

راه های متعددی برای کاهش وزن سریع وجود دارد. اگرچه بسیاری از این رژیم ها شما را گرسنه و ناراضی خواهد کرد و اگر شما اراده آهنی نداشته باشید گرسنگی باعث می شود در برابر این برنامه های کاهش وزن سریع تسلیم شوید.

 

این رژیم غذایی اهداف زیر را دنبال می کند:

• اشتها را به طور قابل توجهی کاهش دهد
• همزمان با رژیم، سلامت متابولیک بهبود بخشیده شود
• بدون گرسنگی کشیدن کاهش وزن سریع داشته باشید

 

در اینجا یک برنامه سه مرحله ای کاهش وزن سریع پیشنهاد می شود:

 

مزایا و معایب رژیم گیاهخواری

رژیم گیاهخواری سلامتی را افزایش داده، خطر ابتلا به برخی بیماری ها و سرطان را کاهش می دهد

 

مردم رژیم گیاهخواری را به دلایل مختلف انتخاب می کنند. برخی به علت رفتارهای اخلاقی با حیوانات و برخی به علت افزایش سطح سلامتی و بهبود سبک زندگی خود و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها و سرطان، رژیم گیاهخواری را انتخاب می کنند. گیاهخواران به انتخاب برنامه ها و روش هایی نیاز دارند که کمبود مواد مغذی مورد نیاز بدن که می تواند سلامت را در معرض خطر قرار دهد را جبران کنند. بعضی مواد مغذی دررژیم گیاهخواری به خوبی جذب نمی شوند و یا نسبت به وقتی که این مواد مغذی از منابع حیوانی تأمین شوند مورد استفاده بدن قرار نمی  گیرند.

 

بهترین رژیم های غذایی 2016

بهترین رژیم های غذایی 2016

در حالیکه چیزی به عنوان بهترین رژیم غذایی وجود ندارد، رژیم MIND در بین آسانترین رژیم ها برای پیروی کردن و به طور کلی به عنوان دومین رژیم در سال 2016 توسط U.S. News & World Report. انتخاب شده است.

 

ترکیبی بین رژیم مدیترانه ای و رژیم DASH، رژیم MIND به مواد مغذی و غذاهایی که باعث پیشگیری از آلزایمر می شوند بیشتر اهمیت می دهد. این رژیم غذایی 15 گروه غذایی اصلی دارد که 10 تا از آن ها "گروه غذایی مغز سالم" را تشکیل می دهد. سبزیجات برگ سبز، مغزها، میوه های توتی، حبوبات، غلات کامل، ماهی، ماکیان، روغن زیتون و شراب. و "پنج گروه غذای ناسالم" گوشت قرمز، کره و مارگارین، شیرینی، غذاهی  سرخ شده و فست فودها.

ادعاهایی که درباره رژیم های غذایی می شود درست است یا نه و رعایت این رژیم غذایی چه آثاری دارد صرف می کنند.

دستورات آسان هستند. مصرف روزانه، حداقل سه وعده غلات کامل، سبزیجات برگ سبز و دیگر سبزیجات به صورت روزانه، همراه با یک لیوان شراب. میان وعده بیشتر روزها شامل مغزها و حبوبات. ماکیان و میوه های توتی حداقل دوبار در هفته و ماهی حداقل یکبار در هفته مصرف شود.

 

تحقیقات نشان می دهد که برای پیشگیری از آثار مخرب زوال شناخنی (آلزایمر) باید مصرف کره را محدود کرد (کمتر از یک قاشق غذا خوری در روز)، غذاهای پخته آماده ( شامل غذاهای بسته بندی شده و فراوری شده)، پنیرهای پر چرب، غذاهای سرخ شده و فست فودها ( تمام موارد حداکثر هفته ای یک بار مصرف شود). ولی این غذاها را کلا از برنامه خود حذف نکنید.

 

اما رژیم غذایی MIND تنها رژیم غذایی خوب انتخابی نیست. برای انتخاب رنکینگ سالیانه که در زیر خواهید خواند، سردبیران و خبرنگاران U.S. News زمان زیادی را برای بررسی برنامه های غذایی موجود در مجلات پزشکی و گزارشات دولتی و توضیح اینکه هر رژیم غذایی چگونه کار می کند، آیا ادعاهایی که درباره این رژیم غذایی می شود درست است یا نه و رعایت این رژیم غذایی چه آثاری دارد، صرف می کنند.

 

جنبه های مختلف ورزش

 مشارکت در ورزش، سلامتی و اقتصاد را بهبود می بخشد.

 

سلامتی

از مزایای سلامتی انجام ورزش منظم، می توان به عملکرد مؤثر قلب، دیابت کنترل شده، کاهش سطح کلسترول خون، بهبود گردش خون، کاهش فشار خون و کاهش استرس، اشاره کرد. ورزش در کنترل وزن هماهنگی عضلات و تقویت استخوان ها مؤثر است. همچنین ورزش انرژی مثبت، نظم و انضباط، به ارمغان می آورد و در ایجاد اعتماد به نفس و احترام متقابل کمک کننده است.

 

ورزش بیشتر از یک تفریح 

بازی های ورزشی یک فعالیت مورد علاقه برای بسیاری از مردم در سراسر جهان است. ورزش لذت ایجاد می کند و همچنین ذهن را فعال می گرداند. هرچند ورزش در واقع بیش از دویدن، پریدن، و یا لگد زدن به توپ در زمین است. ورزش کردن به بدن کمک می کند تا نرمتر و مؤثرتر عمل کند. ورزش شامل فعالیت تمام عضلات  است که این فعالیت سبب تقویت بدن و افزایش سلامتی می گردد.

 

بخورید و وزن کم کنید

10 غذایی که به کاهش وزن کمک می کند

با وجود برنامه های کاهش وزن سریع و نکات کاهش وزن در اطراف ما، دانستن اینکه چگونه کاهش وزن سالمی داشته باشیم مشکل می شود. راهکارهای طبیعی کاهش وزن،که احتیاج به اجرای جزئیات یک برنامه رژیمی سخت و یا خرید پکیج های غذایی گران قیمت ندارد، بهترین هستند. در اینجا چند غذای اساسی که نه فقط به بهبود کلی سلامت شما بلکه به کاهش وزن نیز کمک می کند معرفی می شود.